【鯛塩そば灯花】曙橋・四谷荒木町で大人気のラーメン『鯛塩そば』

鯛塩そば灯花
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カウンターの寿司屋のような店内

荒木町・舟町の交差点から曙橋駅の方向へ少し行くと、カウンターのお寿司屋さんの様なオシャレなお店があります。こちらが「鯛塩そば灯花(とうか)」さん。四谷三丁目近辺で評判の美味しいラーメン屋さんである「灯花」さんの系列店の一つで、こちらでは鯛塩そばが楽しめます。


 

鯛の旨味が詰まったラーメンはもはや芸術の域

そんなカウンターのお寿司屋、または割烹のお店の様な店内で頂けるのが、「鯛塩そば」です。透き通る様に澄み切ったスープに鯛の旨味がぎっしり凝縮され、ストレートの麺をまといます。出された一杯の鮮やかさは、もはや芸術の域。優しい味でありながら、しっかりと主張のある、極上のラーメンを堪能してみてください。


 

食べたメニュー

鯛塩そば灯花

鯛塩そば:800円


 

アクセス

食べログ:『鯛塩そば灯花』

Instagram:@sio.toka

Twitter:@siotoka

ホームページ:http://ramen-toka.com

公式ブログ:https://ameblo.jp/sio-toka/

住所:東京都新宿区舟町12-13 石原マンション1F




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